Η αλλεργική αντίδραση είναι μια κοινή πάθηση στα παιδιά και μπορεί να εκδηλωθεί με διάφορους τρόπους. Επαναλαμβανόμενα ή ανεξήγητα συμπτώματα όπως η χρόνια ρινίτιδα, ο βήχας, ο συριγμός (γατάκια στην αναπνοή), τα εξανθήματα, η φαγούρα, το οίδημα ή κάποιες γαστρεντερικές διαταραχές μετά από κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών, συμπτώματα που μπορούν να σχετίζονται με την παρουσία σε συγκεκριμένα περιβάλλοντα (π.χ. έκθεση σε γύρη, ακάρεα σκόνης, κατοικίδια) ή ακόμη και σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις όπως η αναφυλαξία καθιστούν αναγκαία τη διεξαγωγή τεστ αλλεργιών. Η αναγνώριση των σημείων και η έγκαιρη αξιολόγηση είναι κρίσιμες για τη διαχείριση και την πρόληψη των συμπτωμάτων.
1. European Academy of Allergy and Clinical Immunology (EAACI). (2020). Guidelines on the diagnosis and management of food allergies in children. Allergy, 75(5), 1023-1050.
2. Muraro, A., et al. (2014). EAACI Food Allergy and Anaphylaxis Guidelines: Diagnosis and management of food allergy. Allergy, 69(8), 1008-1025.
3. Roberts, G., et al. (2015). EAACI Guidelines on the diagnosis and management of IgE-mediated food allergy. Pediatric Allergy and Immunology, 26(3), 248-265.
