

-600x400.png&w=3840&q=75&dpl=dpl_4UYeLXbFaz3rc3bwZsftsoJKS64q)
Το αλάτι και η ζάχαρη είναι δύο συστατικά που υπάρχουν σχεδόν σε κάθε τρόφιμο που καταναλώνουμε καθημερινά. Στην παιδική διατροφή όμως, η ποσότητά τους παίζει κρίσιμο ρόλο για την υγεία και την ανάπτυξη των παιδιών. Σε αυτό το βίντεο, θα ανακαλύψουμε γιατί είναι σημαντικό να περιορίζονται, πώς να διαβάζουμε σωστά τις διατροφικές ετικέτες και πώς να κάνουμε πιο υγιεινές επιλογές — χωρίς να θυσιάζουμε τη γεύση και την απόλαυση του φαγητού.
National Health Service. (2023, April 17). Salt in your diet. NHS. https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/salt-in-your-diet/
National Health Service. (2023, April 17). How does sugar in our diet affect our health? NHS. https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/how-does-sugar-in-our-diet-affect-our-health/
Te Morenga, L., & Mann, J. (2018). The role of sugar in health: The American Journal of Clinical Nutrition's perspective. American Journal of Clinical Nutrition, 108(4), 725–732. https://doi.org/10.3945/ajcn.118.001784
European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition Committee on Nutrition. (2018). Sugar intake in infants, children and adolescents. https://www.espghan.org/dam/jcr:9fdb9c21-494a-4237-9be7-303f68d8b0a2/2018_Sugar_Intake_in_Infants__Children_and_Adolescents.pdf
Action on Salt. (n.d.). Children and salt. Action on Salt. https://www.actiononsalt.org.uk/salthealth/children/