30'
Σου έχει συμβεί ποτέ να ‘πιάσεις’ τον εαυτό σου να τρώει εντελώς μηχανικά; Σαν να μην συνειδητοποιείς καν ότι τρως ή τι ακριβώς είναι αυτό που τρως. Χωρίς να αναγνωρίζεις πραγματικά τη γεύση του φαγητού ή τα μηνύματα που σου στέλνει το σώμα σου (εάν έχεις χορτάσει ή χρειάζεσαι κι άλλο). Μπορείς αλήθεια να κάνεις ενσυνείδητη κατανάλωση φαγητού;
Είναι αλήθεια πως οι γρήγοροι ρυθμοί της σύγχρονης ζωής συχνά μας ωθούν στο να εκτελούμε πολλές από τις καθημερινές μας δραστηριότητες στον αυτόματο πιλότο. Ανάμεσα σε αυτές, συγκαταλέγεται και η κατανάλωση φαγητού, δηλαδή, η στιγμή που τρώμε.
Είχες αναρωτηθεί ποτέ πως η μη συνειδητή κατανάλωση φαγητού είναι κάτι που αφορά και τα παιδιά; Και τι αντίκτυπο μπορεί να έχει στη σχέση τους με το φαγητό, τόσο άμεσα όσο και μελλοντικά; Γεύματα μπροστά στην οθόνη ή στα όρθια, με πίεση, βιασύνη και άγχος… Πόσο εύκολο είναι να συνδεθεί ένα παιδί με το σώμα του και να απολαύσει πραγματικά το φαγητό, όταν λείπουν οι κατάλληλες συνθήκες γεύματος;
Θέλεις, λοιπόν, να δούμε παρέα πώς μπορείς να ανατρέψεις αυτή την κατάσταση; Θέλεις να μάθεις με ποιους τρόπους μπορείς να υποστηρίξεις το παιδί σου έμπρακτα, ώστε να τρώει πιο συνειδητά και να προσφέρει στο σώμα του μέσω του φαγητού θρέψη, αλλά και απόλαυση;
Σε αυτό το βίντεο, η Κωνσταντίνα Κατσανά, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος M.Sc., ΕΝΑΝΤΙΑ στη Νοοτροπία της Δίαιτας και Υπέρμαχος του Διαισθητικού Τρόπου Διατροφής, συζητά για την αξία της ενσυνείδητης κατανάλωσης φαγητού για ένα παιδί και προσφέρει μία καθοδηγούμενη πρακτική που θα βοηθήσει το παιδί σου να έρθει σε σύνδεση με το σώμα του και να απολαύσει την τροφή με όλες του τις αισθήσεις.
Στο βίντεο συζητάμε παρέα με την Κωνσταντίνα Κατσανά, Διαιτολόγος, Διατροφολόγος
contact@loveyourbody.gr
Gayoso, L. Tomas, I. Téllez, R. Maiz, E. Etxeberria, U. (2021). Mindfulness-Based Eating Intervention in Children: Effects on Food Intake and Food-Related Behaviour During a Mid-morning Snack. Mindfulness, 12, 1185-1194. Ανακτήθηκε από: https://link.springer.com/Nelson, J.B. (2017). Mindful eating: The art of presence while you eat. Diabetes Spectrum, 30, 171–174. Ανακτήθηκε από: https://www.nlm.nih.gov/ Barnes, V.A. (2016). Impact of Mindfulness-Based Eating Awareness on Diet and Exercise Habits in Adolescents. International Journal of Complementary and Alternative Medicine, 3(2), 70. Ανακτήθηκε από: https://www.nlm.nih.gov/Malcom, H. (2015, Οκτώβριος 02). How (and why) to teach your child about mindful eating. Ανακτήθηκε από: https://www.arnoldpalmerhospital.com/content-hub/how-and-why-to-teach-your-child-about-mindful-eatingIntroduction to mindful eating. Ανακτήθηκε από: https://www.thecenterformindfuleating.org/
